HOT PASTA

2004 hatten die drei Amici Dimitri Bolli, Jens „Jimmy“ Jung und Marcel Porrenga eine Idee: Sie wollten Studierenden, Quartierbewohnern und Liebhabern der einfachen südländischen Küche an der Zürcher Universitätsstrasse authentische Italianità zu moderaten Preisen anbieten: Das HOT PASTA uno war geboren und die unkomplizierte Pasteria Italiana ist seit dem ersten Tag ein Publikumserfolg. Heisse Teigwaren – die bissfest – al dente! – mit täglich hausgemachten Saucen serviert werden, bilden den Schwerpunkt der Speisekarte. Auch die Einrichtung zeigt sich stilecht: Sophia Loren lächelt von der Wand herunter und schon fühlt man sich als Gast wie in einem italienischen Wohnzimmer.

Menu del Giorno (PDF)
Menu della Sera (PDF)
Menu Dinner Sera (PDF)

LITTLE ITALY

2010 erfolgte die Expansion in den Kreis 4: Das LITTLE ITALY aka HOT PASTA due öffnete zwischen dem Langstrassenviertel und dem neu entstehenden Stadtteil Europaallee unweit des Hauptbahnhofs seine Tore. Auch hier – im grosszügigen Lokal, das ebenso in Little Italy in New York stehen könnte – erhalten die Gäste die bewährten und heissbegehrten Penne und Spaghetti, die stadtbekannten Ravioli von Patrizia Fontana, heisse Panini mit Brot der Bäckerei Jung, täglich wechselnde Suppen, marktfrische Salate und feine Dolci, begleitet von erfrischenden Bibite, aromatischem Caffè. Abends jetzt auch gediegene Cocktails, saisonale GOOD SPECIALS und dazu ausgesuchte Tropfen aus der umfangreichen Weinkarte.